デジョンに行ったら、Fallot（ファロ）のマスタードをたべよう！
ディジョンには美味しいものがたくさんあるが、風味豊かなマスタードは特に有名。今回はその中でも、伝統の製法を守っ…
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パリのおいしいお店
パリでベトナム麺２大王者を食べるならここ！SONG HENG（ソン・ヘン）
パリ中心部の中華街、Arts et Métiersにある SONG HENG（ソン・ヘン）は 、小さ…
パリのおいしいお店
La Parenthèse(ラ・パロンテーズ)の、本格グリルドチーズ・サンドイッチはいかが？
グリルドチーズ・サンドイッチ（以下：グリルドチーズ）をご存知だろうか。アメリカ生まれのチーズたっぷりホットサン…
フランスの食べ物
フランス人はタコパではなくラクパ（ラクレットパーティー）をする。
寒くなってくると、フランス人は家庭用ラクレット・マシーンをいそいそと取り出す。そしてまさに、日本のタコパ（タコ…
パリのおいしいお店
メレンゲでできている夢のようなケーキAux Merveilleux de Fred
フランスの北部の町リール発のお菓子屋さん、オゥ・メルヴェイユー・ド・フレッド （Aux Merveilleux…
